В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель найдет в ней огромное количество рецептов. Благодаря их подробному изложению процесс приготовления того или иного блюда не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Прочитав эту книгу, можно научиться не только готовить пищу, но и правильно, то есть по-украински, подавать её к столу.
читать полностью

Другие книги автора

Аркадий и Борис Стругацкие - Парень Из Преисподней
Парень Из ПреисподнейАркадий и Борис Стругацкие
Аркадий и Борис Стругацкие - Трудно Быть Богом
Трудно Быть БогомАркадий и Борис Стругацкие
Боуэн Джеймс - Кот Боб: во имя любви
Кот Боб: во имя любвиБоуэн Джеймс