В этой книге вы найдете рецепты блюд из зелени и овощей, грибов и яиц, мяса и птицы, рыбы и морепродуктов. Среди них всевозможные салаты, простые и сложные, обычные и праздничные, большой выбор закусок, горячих и холодных, бутербродов, гренок, канапе и т. д. Удобное и логичное расположение рецептов, простое и изящное изложение технологии приготовления блюд делают нашу книгу настоящим подарком как для хозяек, только начинающих осваивать кулинарное искусство, так и для тех, кто, достигнув мастерства в приготовлении популярных блюд, мечтает научиться готовить изысканные экзотические салаты и закуски.
читать полностью

Другие книги автора

Аркадий и Борис Стругацкие - Парень Из Преисподней
Парень Из ПреисподнейАркадий и Борис Стругацкие
Аркадий и Борис Стругацкие - Трудно Быть Богом
Трудно Быть БогомАркадий и Борис Стругацкие
Боуэн Джеймс - Кот Боб: во имя любви
Кот Боб: во имя любвиБоуэн Джеймс